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商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 10 間禁煙客房
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 自助洗衣
  • 行李寄存

熱情款待

  • 廚房
  • 炊具、餐具和廚具
  • 瓦斯爐
  • 微波爐
  • 冰箱
  • 獨立浴室

鄰近景點

  • 位於中區
  • 漢王博物館就在附近
  • 釜山港客運總站就在附近
  • 40 階文化旅遊主題街道就在附近
  • 釜山近代博物館就在附近
  • 釜山塔就在附近
  • 龍頭山公園就在此區域
  • 世界航海模型展示廳就在此區域
  • 富平罐頭市場就在此區域
  • 國際市場就在此區域
  • PIFF 廣場就在此區域
  • 東阿大學博物館就在此地區


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【報導陳志東攝影鄧博仁】

美味端上桌,團圓過好年,中國時報今年特別挑選歷年年菜評比常勝軍,從前菜冷盤、雞、豬、魚、佛跳牆、蘿蔔糕到甜點,道道都是多年來經過不同美食專家評選出的經典好滋味。今年過年,就用美味跟家人共度溫馨好雞年。

皇宮奢華再現

台北晶華酒店╱前付小滿漢

★6人份3888元╱02-25238000

這是一套年年得獎的超豪華前菜!雖為冷盤前菜而非主菜,但不論價格或菜色豐富程度都足夠當主角,讓團圓桌貴氣十足。

一整套共18道菜,匯集滬式、川粵、台式菜系,包含「滬式美味集」的藥膳鮮蝦、寧式素鵝、涼拌蜇頭、無錫脆鱔、苔條松子、椒鹽銀杏;「川粵麻香集」的潮式滷水鵝 、鹽焗雞翼、琥珀腰果、花椒鮮鮑魚、金沙杏鮑菇、蜂蜜拌金棗;以及「台式小滿漢」的烘烏魚子、龍蝦沙拉、金沙玉米筍、客家鹹豬肉、五味響螺、橙汁櫻桃鴨,山珍海味一應俱全。

多年評比,年年都被評審讚譽道道美味,海陸甜鹹香辣各種滋味具足,售價3888元看似昂貴,實際上拆開看,每道約216元,考量其作功與美味程度,非常超值。

吉雞舞早春

台北福華飯店╱紹興醉雞

★重1000克880元╱02-23267423

無雞不成宴,雞發音如吉,年夜飯必備。多年來,只要雞類年菜評比,台北福華的這道紹興醉雞必然入選,每年除夕前後光雞腿原料進貨就達2公噸,銷售數量驚人。

作法是精選雞腿煮熟後冰鎮再冷藏,隨後去骨,加入紹興酒、枸杞、調味料浸泡約2天。評審年年讚道極度入味,皮肉間的雞凍更是精華,而且份量十足,超值美味。

有餘慶吉春

台北神旺飯店╱干煎大銀鯧

★6人份2260元╱02-27722687

魚是團圓桌必備,吃的時候留頭留尾,不只象徵年年有餘,更代表了有頭有尾。銀鯧是團圓桌最佳魚種,除了當季新鮮且外型吉祥富貴,但近年價格不停飆漲。神旺這條干煎大銀鯧是年菜評比常勝軍,主要在於身形碩大、斤兩飽滿且價格很實在。

作法是先以高溫過油,再倒進潮式風味醬汁慢煎至收乾,外酥內嫩並帶甘甜醬香,覆熱容易,冷吃也美味。

鮮嫩多汁

台北喜來登飯店╱火烤祕製嫩子排

★6人份1500元╱02-23215858

特選豬背部肋排部位,以豆瓣醬、牛排醬、蒜頭、洋蔥及米酒等先醃製一晚入味,續用大火蒸2小時,抹上主廚以沙茶、冰糖、蒜頭及醬油特調的醬汁, 再入烤箱烘烤15-20分鐘收乾至外皮微脆,最後撒上白芝麻,入口多汁軟嫩,充滿質感與厚度。

團圓桌上的主角

台北西華╱頂級花膠鮑魚佛跳牆

★6人份4288元,含甕另加500元╱02-27181188

佛跳牆,永遠會是團圓桌上的主角。台北西華酒店的煲湯業界知名,也是年菜評比常勝軍,買一鍋,能讓團圓飯很圓滿。

以老母雞、金華火腿、後腿肉精熬8小時成上湯湯底,加入6顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、瑤柱、珠婆參、曼波魚皮、金華火腿、雞腿肉,入甕再燉煮4小時,最後加入頂級花膠,湯頭清澈卻極度鮮濃,每口都黏脣。

平價冠軍滋味

鄧師傅功夫菜╱杏仁響螺煲烏雞

★6人份1380元含不鏽鋼鍋╱0800-455445

相較於飯店湯鍋動輒3000、5000元,發源於高雄的鄧師傅功夫菜「杏仁響螺煲烏雞」相較下顯得價格平實,但卻擁有飯店等級的滋味,在年菜湯鍋類評比中一向擁有極佳成績,且湯鍋類覆熱容易,適合過年團圓。

這鍋杏仁響螺煲烏雞沒有華而不實的食材,杏仁顧氣管、烏雞補氣、響螺滋陰明目,搭配鮮醇高湯,在過年滿桌油膩大菜中,溫補不燥熱且鮮美無負擔。

回韻好滋味

亞都麗緻飯店╱臘味蘿蔔糕

★重1200克680元╱02-25971234

春節必吃蘿蔔糕,除了蘿蔔當季甜美,也帶有菜頭好彩頭寓意。亞都麗緻以在來米搭配新鮮白蘿蔔,加入臘肉、臘腸、櫻花蝦提鮮,綿密口感中仍可品嘗到鹹香臘腸及淡雅海鮮滋味,蒸煎都合適,歷次被評審評為「回韻明確,好吃蘿蔔糕就是這樣。」

完美句點

台北晶華酒店╱花開富貴甜芋泥

★6人份888元╱02-25238000

晶華酒店的八寶芋泥是飯店鎮館招牌之一,也是歷年年菜評比常勝軍,只要參賽必拿甜點類冠軍。選用大甲芋頭洗淨後放蒸籠40分鐘,取出後加入砂糖、椰漿、鮮奶拌勻打成泥,再搭金華火腿片提味,妝點甜蜜的紅棗、香醇荔枝乾、軟綿蓮子等八寶食材,入口後鹹香甜滑,非常有層次,是年夜飯的完美句點。

旺報【本報系資料照片】

由《旺報》、《海西晨報》、新浪網主辦的「2016海峽兩岸年度漢字評選」活動,分別由兩岸名人推薦40個漢字,提交兩岸網友在新浪網活動網頁,票選最能代表2016年兩岸現象的漢字,11月26日起至12月1日進行初選,從40個漢字中選出10個漢字入選字,12月2日起至8日進行決選,將選出最終入選年度漢字,新浪網相關專頁為:。

推薦字 凍 黃昭順(國民黨立委)

理由:過往兩岸官方民間交流熱絡,但今年兩岸關係忽然陷入中斷,關係如同凍結。台灣對外關係也同樣面對困境,國際組織無法參與,無法拓展外交領域,關係也是陷入凍結。

推薦字 僵 杜紫宸(工業技術研究所所長室資深特助)

理由:2016年從年初至年尾,兩岸關係簡直就是冷到不行,冷到了僵。雙方在心理上省錢旅遊是先僵後冷,行動上則是先冷而後僵。政治上紅綠冷戰,經濟交流由減弱逐漸停滯,最後僵直。

最痛苦煎熬地莫過於台商。當現實利益與國族認同混淆糾葛,台商莫衷一是。向任何一方清楚表態可能遭受另外一方抵制,台商於是謹言慎行,不說不評,只能假裝扮演活僵屍。

推薦字 合 吳宗憲(金鐘獎最佳主持人)

理由:合字拆開來是在屋頂之下的一張口,在現今國際局勢下,就像我在主持金鐘獎時所說的,兩岸「合則兩利,分則兩敗」。但要兩岸得到合作共識,缺的是適合談判的人,也就是「合」字裡的「口」,所以「合」字是最能代表今年的漢字。

推薦字 變 邱毅(台灣經濟研究院董事、文化大學教授)

理由:兩岸在2016年遇到了一個「變」,這個「變」充滿著不確定,我們不知道它會朝著什麼樣的方向發展,會遇到什麼樣的困難。儘管兩岸遇到了一個「變」,但兩岸的交流和合作,是大勢所趨。

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